วันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายน พ.ศ. 2558

การบริโภคอาหารของวัยรุ่น

การบริโภคอาหารของวัยรุ่น
10 อันดับขนมที่วัยรุ่นนิยมรับประทาน
1.       เมนูมันฝรั่ง  มันฝรั่งทอดเป็นของกินเล่นที่คนไทยคุ้นลิ้นมานาน ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ต่างก็เทใจให้มันฝรั่งทอดกันหมด และมันฝรั่งเองก็เป็นวัตถุดิบที่นำมาทำเป็นอาหารว่างได้หลายแนว

2.       แซนด์วิช  หลายคนเลือกแซนด์วิชเป็นเมนูอิ่มท้องแทบทุกวัน โดยเฉพาะหากขายตั้งแต่เช้าตรู่ได้ และมีแซนด์วิชหลาย ๆ แบบให้ลูกค้าเลือก โดยเมนูแซนด์วิชก็มีส่วนประกอบไม่ซับซ้อน วิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์เยอะ และที่สำคัญไม่เน้นฝีมือการทำอาหารเท่าไร เพราะเรามีตัวช่วยเป็นแซนด์วิชเบรดนั่นเอง ดังนั้นเน้นแค่ความสด สะอาดของวัตถุดิบก็น่าจะพอได้ 

3.       ขนมปังปิ้ง  ยังวนอยู่กับเมนูขนมปัง เพราะต้องยอมรับจริง ๆ ว่าความหอมกรุ่นและเนื้อนุ่ม ๆ ของขนมปังเรียกลูกค้าได้ดีไม่แพ้อาหารคาว โดยเฉพาะหากเป็นเมนูขนมปังปิ้ง กลิ่นหอมของเนย นม และยีสต์

4.       แฮมเบอร์เกอร์ดำต้องขอบอกเลยว่าเมนูนี้มันได้มาจากฝั่งญี่ปุ่นนู้น!! ที่หันมาทำอะไรแปลกๆต้อนรับวันฮาโลวีนอย่างการทำให้แฮมเบอร์เกอร์กลายเป็นสีดำ ซึ่งแน่นอนว่าพี่ไทยก็ไม่พลาดเอามาลองทำดูบ้าง และด้วยความที่คนไทยเห็นอะไรแปลกๆใหม่ๆไม่ได้ ต้องไปลองชิมลอง

5.       ซาลาเปาลาวาเมนูนี้เริ่มมาจากที่เราไปกินมาจากต่างประเทศก่อน แล้วจู่ๆมันก็แพร่ขยายมายังบ้านเรา และแน่นอนด้วยนิสัยการเห่อของใหม่ ก็ทำเอาซาลาเปาลาวาดังเป็นพลุแตกภายในไม่ถึงเดือน ด้วยจุดขายคือการบิซาลาเปาออกมา และข้างในจะเป็นไส้(หวาน)ย้อยๆออกมาชวนน่ากิน

6.       วาฟเฟิลปลาสอดไส้ไอศกรีมโยเกิร์ตมาถึงขนมที่กำลังเป็นที่ฮอตฮิตในขณะนี่ ที่เพิ่งมาเปิดขายในบ้านเราได้ไม่นาน นั่นก็คือร้าน Cafe Aboong ที่ส่งตรงมาจากเกาหลีนั่นเอง ด้วยความที่รวมของอร่อยไว้ถึง 3 อย่าง ทั้งวาฟเฟิลรูปปลาตัวโต ไส้คัสตาร์ดหรือถั่วแดง และซอฟท์ครีมรสโยเกิร์ต

7.       มาการองเป็นขนมที่ไม่รู้ใครเรียกผิดเรียกถูกยังไงแหละ ด้วยความที่มันบินมาไกลจากฝรั่งเศสจึงไม่น่าแปลกที่ชื่อมันจะออกเสียงลำบากสักหน่อย แต่เรื่องการออกเสียงนี่ไม่ใช่ประเด็น แต่ประเด็นมันอยู่ที่เจ้าขนมสุดหวานเนี่ยฮิตติดตลาดจนกระทั่งมีขายแทบจะทุกที่ตั้งแต่ราคาแพงสุดๆ 

8.       ขนมโมจิคือขนมเทศกาลปีใหม่ของชาวญี่ปุ่นที่เอาแป้งข้าวเหนียว หรือข้าวญี่ปุ่นชนิดหนึ่ง มาทำ ซึ่งเป็นข้าวที่มีโปรตีนสูงกว่าข้าวทั่วไป ส่วนในบ้านเราก็จะมีโมจิสูตรที่อาจไม่ใช่ต้นตำรับแต่ก็อร่อยเหมือนกันกับสารพัดไส้ตามร้านขนมหวานและร้านอาหารญี่ปุ่น รวมถึงร้านของฝาก จนขนมโมจิของญี่ปุ่นได้กลายมาเป็นขนมหวานของฝากจากจังหวัดนครสวรรค์ไปเรียบร้อยแล้ว

9.       คุกกี้ในกล่องตามซูเปอร์มาร์เก็ตที่มักกลายมาเป็นของฝาก ของขวัญวันปีใหม่ที่ท้อปฮิตมาหลายสิบปีในบ้านเรา รสนมเนยและความร่วนของคุกกี้คือเสน่ห์ในความอร่อยอันคลาสสิค นี่ก็อีกค่ะที่ต้องทานร่วมกับกาแฟสักแก้วแล้วจะหยุดไม่ได้ 

10.    ขนมหวานที่แทบจะกลายเป็นขนมไทยไปแล้ว เพราะมีชาวอินเดีย หรือแขกจากประเทศละแวกชาวแขกเข้ามาทำมาหากินในบ้านเรายาวนาน โดยอาชีพสุดฮิตของพวกเขาก็คือ รถเข็นขายโรตี จากเมื่อก่อนที่มีแค่ไส่ไข่หรือไม่ใส่ไข่ แล้วโรยหน้าด้วยนมข้นหวานกับน้ำตาล มาถึงปัจจุบัน โรตีสารพัดรสชาติที่เลือกสรรค์ได้ ทำให้ขนมหวานคลาสสิคข้างทางกลายมาเป็นขนมหวานมากออฟชั่นพอ ๆ กับเครปหวานตามห้างสรรพสินค้า ส่วนความอร่อยก็ไม่ได้น้อยหน้าไปกว่ากันด้วยซ้ำ 




ที่มา:http://www.tnews.co.th/html/content/122867/
        http://www.cosmenet.in.th
        http://money.kapook.com/view130043.html

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น